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Bienvenue sur le balado de La Scène Agro! Produit par Agro Québec et présenté par FAC pour les acteurs de l’industrie et les mordus d’agroalimentaire. Nous partageons l’actualité, des entrevues exclusives, des dossiers, portraits d’entreprises, et plusieurs autres informations liées à ce secteur névralgique pour le Québec et moteur de notre économie.

FILIÈRE PORC COOP EN BONNE SANTÉ

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 23 avril 2019

La Filière Porcine Coopérative prévoit livrer en 2019 à Olymel, 1,320,000 porcs. Lionel Levac nous parle de cette Filière Porc Coop.

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TAILLE DES POMMIERS / DES DOMMAGES DANS CERTAINS VERGERS

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 21 avril 2019

La taille est terminée ou tire à sa fin dans les vergers du Québec. Plusieurs pomiculteurs constatent que l’importante quantité de neige tombée au cours de l’hiver aura causé des dégâts, particulièrement dans les plantations d’arbres nains. Lionel Levac a visité deux vergers.

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DE LA « POUDRE D’OR » À FRAMPTON EN BEAUCE / Érablière Perreault a trouvé son filon

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 19 avril 2019

Du sucre d’érable biologique granulé très fin, dans des sachets ou bâtonnets pour remplacer le sucre de canne sur la table. L’Érablière Perreault de Frampton en Beauce réalise peu à peu de belles percées sur le marché. Lionel Levac s’est rendu à l’Érablière Perreault de Frampton.

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LES « ALIZÉS » SOUFFLENT SUR LES EXPORTATIONS / SIAL TORONTO 2019

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 18 avril 2019

Afin de souligner de remarquables initiatives à l’exportation agroalimentaire de la part d’entreprises québécoises et canadiennes, la Soirée des Alizés marquera le coup d’envoi du SIAL Toronto 2019. Lionel Levac s’est entretenu avec le Président Directeur général du Groupe Export, André Coutu.

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SIAL TORONTO 2019

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 17 avril 2019

Dans une dizaine de jours, le SIAL Toronto 2019 ouvrira ses portes et accueillera quelque 20,000 visiteurs. SIAL Toronto 2019 a pour thème « Les prochaines révolutions alimentaires » et cette année le pays à l’honneur est l’Italie. Lionel Levac s’est entretenu avec le Directeur général de SIAL Canada, Xavier Poncin.

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« Je veux que les producteurs laitiers soient fixés avant la fin juin » Marie-Claude Bibeau, Ministre Agriculture et Agroalimentaire Canada

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 16 avril 2019

Lionel Levac a assisté à une discussion entre Marie-Claude Bibeau, Ministre Agriculture et Agroalimentaire Canada, et un groupe de producteurs de lait.

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PRODUITS DE L’ÉRABLE : AUGMENTER LES EXPORTATIONS DE 66% AVEC L’APPUI D’OTTAWA

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 15 avril 2019

Les producteurs et productrices acéricoles du Québec espèrent augmenter de 66 % les exportations de produits de l’érable d’ici 5 ans. L’aide financière de 2,2M$ confirmé par la Ministre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, Marie-Claude Bibeau, a été faite à l’Érablière du Lac Wallace. Lionel Levac y était.

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Défis de la Grande distribution / Fruits et légumes : Assurer les approvisionnements et innover

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 10 avril 2019

Dans le monde alimentaire, le contexte actuel, particulièrement avec le Nouveau Guide alimentaire canadien, est très favorable à la catégorie des fruits et légumes. Lionel Levac était à la grande foire des fruits et légumes (CPMA/ACDFL) où tous les groupes du commerce alimentaire recherchaient l’inédit, l’innovation, mais également la sécurité des approvisionnements.

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CrocBio / Objectif 2019 : augmenter les rendements à l’hectare

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 9 avril 2019

Les marchés ont bien répondu à la première année de commercialisation des légumes biologiques de CrocBio, une entreprise des Basses Laurentides constituée de l’union de la Ferme Belvache de Ste-Anne des Plaines et la Ferme Denis LeGuerrier Fils et Fille de Blainville. Lionel Levac a rencontré une partie de l’équipe de CrocBio à l’occasion du Salon CPMA/ACDFL.

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DIVERSITÉ DANS L’EMBAUCHE : Marie-Claude Bibeau salue l’initiative de SAVOURA

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 5 avril 2019

En visite à la foire annuelle du CPMA/ACDFL qui se déroulait à Montréal, la Ministre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada Marie-Claude Bibeau affirmait que son gouvernement prend des mesures pour aider le secteur à régler la grave pénurie de main-d’œuvre qui l’affecte. Reportage Lionel Levac.

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