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Retrouvez La Scène Agro sur ces plateformes :

Bienvenue sur le balado de La Scène Agro! Produit par Agro Québec et présenté par FAC pour les acteurs de l’industrie et les mordus d’agroalimentaire. Nous partageons l’actualité, des entrevues exclusives, des dossiers, portraits d’entreprises, et plusieurs autres informations liées à ce secteur névralgique pour le Québec et moteur de notre économie.

LES CASEUS ONT 20 ANS

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 4 novembre 2018

Le concours Sélection Caseus, Grand prix des fromages québécois, a 20 ans et a couronné ses grands gagnants. Lionel Levac assistait au dévoilement des noms des récipiendaires.

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Bisons Chouinard et les 300 ans de la ferme

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 29 octobre 2018

Il y a 300 ans, soit le 29 octobre 1718, le Seigneur Pierre Aubert de Gaspé concédait la terre de Saint-Jean-Port-Joli où l’on retrouve aujourd’hui l’élevage des Bisons Chouinard. Lionel Levac a rencontré Jean-Luc Chouinard qui lui a fait visiter sa ferme.

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Nancy Portelance, Frédéric Cyr, Marc Séguin, Fromagerie de L'Isle-aux-Grue

En attendant les Caseus, retour sur les nouveaux fromages de L’Isle-aux-Grues

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 27 octobre 2018

Dans quelques jours, soit le 1er novembre, seront dévoilés les fromages gagnants de la Sélection Caseus 2018. Loin des spéculations, afin de mettre l’eau à la bouche, Lionel Levac revient aujourd’hui sur les 6 nouveaux fromages haut de gamme de la Fromagerie de L’Isle-aux-Grues…

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DOMAINE LABRANCHE : DES ALCOOLS D’ÉRABLE, DE POMME ET DE RAISIN

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 23 octobre 2018

Difficile de faire un choix dans la gamme d’alcools de pommes, de raisin et d’érable du Domaine Labranche puisque la maison performe dans les trois catégories. Lionel Levac passe en revue les vins rouges et blancs, les cidres de glace et de feu, ou encore pétillants, ainsi que les vins d’érable, blanc, à la framboise ou liquoreux, tous produit par le Domaine Labranche.

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André Lamontagne, MAPAQ, François Legault, Premier ministre

ANDRÉ LAMONTAGNE, Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 21 octobre 2018

Le député de Johnson, André Lamontagne, qui a fait carrière dans les affaires, devient Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, dans le nouveau gouvernement de la CAQ. Lionel Levac était présent à la séance de présentation du premier Conseil des ministres.

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Olymel achète la division porcine de F. Ménard – EXCLUSIF

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 19 octobre 2018

OLYMEL, division de la Coop Fédérée, achètera les activités de F. Ménard dans le secteur porcin. Olymel renforcera ainsi sa position déjà dominante dans l’élevage et la commercialisation de la viande de porc. La transaction dépasserait le milliard de dollars. Voici ce que Lionel Levac a appris en exclusivité…

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DOMAINE LABRANCHE « LA CABANE À POMMES » AVANT LA CABANE À SUCRE

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 18 octobre 2018

La cabane à sucre, on connaît bien. La famille Desgroseillers célèbre cette année les 100 ans de la cabane familiale. Pour ce qui est de La Cabane à Pommes on connaît un peu moins, mais au Domaine Labranche la tradition se crée de profiter de la saison des pommes. Lionel Levac s’y est rendu.

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Éleveurs de Porcs du Québec, Agro Quebec

PORC « L’industrie va bien mais les producteurs ne reçoivent pas assez »

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 16 octobre 2018

L’industrie porcine québécoise se porte bien et pourrait facilement connaître une croissance. Cependant, du côté des éleveurs, on estime encore que le partage des recettes de l’industrie n’est pas équitable…

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Conseil du Statut de la Femme – La relève agricole féminine doit remuer ciel et terre

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 15 octobre 2018

Le parcours de la relève agricole féminine est, la plupart du temps, plus difficile que celui des jeunes hommes. Les jeunes femmes se taillent une bonne place en agriculture et ont les capacités et le potentiel pour développer des entreprises qui performent. Cependant, constate le Conseil du Statut de la Femme…

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Président des Éleveurs de Volailles du Québec, Pierre-Luc Leblanc

AEUMC ET VOLAILLES DU QUÉBEC – UNE ENTENTE QUI FRAGILISE LA PRODUCTION DE DINDON

Blogue de Lionel LevacPar Lionel Levac 12 octobre 2018

La production de dindon risque d’être la plus touchée dans le secteur de la volaille au Québec à la suite de l’Accord États-Unis–Mexique–Canada. Lionel Levac s’est entretenu avec le Président des Éleveurs de Volailles du Québec, Pierre-Luc Leblanc…

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