APRÈS LE GIN ST. LAURENT, LE WHISKY ET L’ACERUM

Distillerie du St-Laurent

La Distillerie du St. Laurent de Rimouski a le vent dans les voiles, mais ses fondateurs avancent avec prudence dans le monde encore très jeune des alcools québécois.

La production du désormais célèbre Gin St. Laurent aura permis un bon démarrage. Les fondateurs, Joël Pelletier et Jean-François Cloutier, travaillent maintenant à diversifier les produits et donner de la maturité à l’entreprise.

Lionel Levac les a rencontrés à la distillerie de Rimouski.

Distillerie du St-Laurent

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