Sylvie Cloutier est Présidente Directrice générale du Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec depuis 13 ans. Le CTAQ lui rendait hommage à l’ouverture du Congrès annuel de l’organisation il y a quelques jours à Québec. Sylvie Cloutier est une personnalité incontournable de l’agroalimentaire québécois et les différents témoignages entendus au Congrès le montrent bien. Lionel…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Un succès mémorable pour le Congrès 2023 du CTAQ Granby, le 20 mars 2023 – Le Congrès annuel du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) édition 2023 s’est clos dimanche le 19 mars sur un bilan extrêmement positif. Sous le thème « L’Humain derrière la main-d’œuvre »,…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Élaine Côté, directrice générale de Moisson Québec, reçoit le Prix de la Personnalité du monde alimentaire 2023 du CTAQ Québec, le 19 mars 2023 – C’est lors de son congrès annuel qui s’est tenu cette fin de semaine au Château Frontenac à Québec, que le Conseil de la transformation…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Code de conduite entre les détaillants alimentaires et leurs fournisseurs : Une étape importante franchie Granby, le 13 janvier 2023 – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) reçoit très favorablement l’appréciation manifestée par les ministres de l’Agriculture fédérale, des provinces et des territoires (FPT) concernant le…
La majorité des produits alimentaires vendus au Canada qui dépasse les seuils limites établis par Santé Canada pour ce qui est du contenu en gras saturés, en sucre et en sel, devront afficher à compter de janvier 2026, sur le devant de l’emballage, des pastilles avertissant les consommateurs. Dans l’état actuel du marché, il apparaît…
Les innovations se multiplient dans l’agroalimentaire québécois. Les entrepreneurs font preuve de grande ingéniosité et d’une sensibilité réelle aux souhaits et besoins des consommateurs. Ainsi apparaissent sur le marché, chaque année,…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Et les lauréats des Prix Innovation en alimentation 2022 sont… Montréal, le 17 novembre 2022 – C’est à l’occasion de sa traditionnelle soirée-gala que le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a présenté les lauréats du concours Prix Innovation en alimentation 2022. Ces prix récompensent les entreprises…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Délai pour l’implantation de l’élargissement de la consigne et de la modernisation de la collecte sélective Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec réagit GRANBY, le 27 octobre 2022 – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) s’est prononcé à plusieurs reprises sur les courts délais imposés dans…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate Le CTAQ salue la composition du nouveau cabinet du gouvernement du Québec Granby, le 20 octobre 2022 – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) tient à transmettre ses félicitations aux membres du nouveau cabinet du gouvernement de M. François Legault. La composition de ce nouveau cabinet…
Communiqué de presse Pour diffusion immédiate OGM et édition génomique – L’approche volontaire de Santé Canada jugée insuffisante Longueuil, QC, le 22 juin 2022 /CNW Telbec/ – Quatre organisations majeures du secteur bioalimentaire québécois font une déclaration commune concernant le dépôt, en mai dernier, des orientations de Santé Canada au regard de la gestion des produits issus de l’édition génomique.…