Communiqué de presse Pour diffusion immédiate OGM et édition génomique – L’approche volontaire de Santé Canada jugée insuffisante Longueuil, QC, le 22 juin 2022 /CNW Telbec/ – Quatre organisations majeures du secteur bioalimentaire québécois font une déclaration commune concernant le dépôt, en mai dernier, des orientations de Santé Canada au regard de la gestion des produits issus de l’édition génomique.…
Malgré les inquiétudes et les protestations dans l’industrie agroalimentaire, le Ministre de l’Environnement et de la Lutte aux changements climatiques, Benoit Charrette poursuit avec son projet de réforme de la consigne, des contenants et de…
Communiqué de Presse Pour diffusion immédiate Succès pour le premier Sommet de la transformation numérique Granby, le 5 mai 2022 – Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) dresse un bilan positif du tout premier Sommet de la transformation numérique qui s’est tenu le mardi 3 mai au Centre des congrès de Saint-Hyacinthe.…
Financement Agricole Canada le confirme dans son rapport annuel sur le secteur des aliments transformés : la croissance a été forte en 2021 avec des ventes en hausse de près de 15% pour dépasser les 125 milliards de dollars.Prenant la parole…
Le titre de PERSONNALITÉ DU MONDE ALIMENTAIRE 2022 a été décerné à Pierre Rivard.Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) salue ainsi la grande implication de cet homme d’affaires au sein de l’industrie et qui a par…
Les transformateurs alimentaires québécois n’ont pas fini de surprendre. Constamment des innovations apparaissent dans les épiceries et la tendance des dernières années se maintient : les produits sont de plus en plus santé et respectueux de l’environnement. Tout cela s’est encore une fois confirmé lors de la remise par le Conseil de la Transformation alimentaire du Québec des Prix Innovation en alimentation. Lionel Levac y était.
Faire passer de 10 à 20 % la main-d’œuvre étrangère dans les usines agroalimentaires n’est toujours pas possible. Le processus de mise en œuvre de cette mesure n’est pas encore complété. Lionel Levac tente de le démontrer en présentant les propos de diverses personnalités des derniers jours, dont ceux du Premier Ministre du Québec, François Legault.
Daniel Vielfaure, Directeur général de Bonduelle Amérique, est la Personnalité du Monde Alimentaire désignée par le CTAQ, le Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec. Lionel Levac s’est entretenu avec Daniel Vielfaure.
La Loi 99 étant adoptée, le processus d’allègement et de modernisation de la règlementation dans le secteur alimentaire va poursuivre son cours. Par ailleurs, puisqu’il y a urgence de poursuivre les investissements, surtout en technologie, productivité et salubrité, le Programme de transformation alimentaire est reconduit et bonifié. Le Ministre André Lamontagne a abordé essentiellement ces deux sujets.
Le Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec (CTAQ), accueille fort bien les annonces faites par les dirigeants d’Investissement Québec et le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), André Lamontagne. Pour la Présidente Directrice générale du CTAQ, Sylvie Cloutier, l’intérêt du Gouvernement du Québec et de ses institutions, pour le secteur de la transformation alimentaire, est maintenant évident. Lionel Levac s’est entretenu avec Sylvie Cloutier.