Fin des truies en cage / 2022 ou 2024 ?

Luc Dufresne, Seabord Food, Claude Vielfaure, HyLife, Luc Ménard, FMénard

Le code des bonnes pratiques dans l’élevage porcin prévoit que les cages de mise bas auront disparu des fermes en 2024. Toutefois, le code devant être révisé en 2019, il est possible que l’on exige que les truies soient gardées en groupe plutôt qu’en cage dès 2022.

Pour l’instant, la situation varie chez les importantes entreprises porcines en Amérique du Nord. Le bien-être animal est aujourd’hui dans les obligations des entreprises, mais les règles ne sont pas les mêmes partout, comme on a pu le constater lors d’un panel tenu dans le cadre du dernier Porc Show à Québec. On y a également discuté de la castration des porcelets, une façon de faire, appelée à disparaître.

Lionel Levac fait le point.

Luc Dufresne, Seabord Food, Claude Vielfaure, HyLife, Luc Ménard, FMénard

 

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