MICROBRASSERIE DU LIÈVRE BIENTÔT UNE BIÈRE 100% HAUTES LAURENTIDES

MICROBRASSERIE DU LIÈVRE BIENTÔT UNE BIÈRE 100% HAUTES LAURENTIDES

 

La Microbrasserie du Lièvre de Mont-Laurier pourrait bientôt produire une bière faite à 100% d’ingrédients provenant de la région des Hautes-Laurentides.

C’est du moins le souhait des propriétaires qui, depuis l’acquisition de l’entreprise il y a moins de deux ans, multiplient les changements et les collaborations avec des partenaires régionaux de l’agroalimentaire.

Lionel Levac a rencontré l’un des propriétaires.

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