INULIFLORA: LÉGUMES EN POUDRE POUR LA SANTÉ ET LA CUISINE

Inuliflora

Il y a quelques années déjà, l’agriculteur Robert Desmarais mettait en marché de la poudre de topinambour, riche en inuline et autres substances prébiotiques ayant des effets bénéfiques pour le système digestif.  Ensuite, il fit une poudre de betterave bonne entre autres pour le système sanguin.

Maintenant, sous le nom Inuliflora, le fermier, producteur biologique d’Acton Vale, ajoute 6 nouvelles poudres à sa gamme.

Lionel Levac s’est intéressé à ces nouveaux produits à l’occasion de la récente Expo Manger Santé.

InulifloraPatrick Emedy

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