CEGEP DE CHICOUTIMI UN COURS DE 825h EN FROMAGERIE SE PRÉPARE

 

CEGEP DE CHICOUTIMI

UN COURS DE  825h EN FROMAGERIE SE PRÉPARE

 

Le CEGEP de Chicoutimi prépare un cours de fromagerie de 825 heures. Cette formation touchera tous les aspects de la production fromagère, de la qualité et de la salubrité en plus de fournir des connaissances en gestion et en ressources humaines.

Le Centre d’Expertise fromagère du Québec travaille étroitement avec le Cegep de Chicoutimi. Malheureusement, le cours ne sera pas prêt avant 2022, probablement.

Lionel Levac nous parle de ce cours que plusieurs attendent et puis d’un autre, de plus courte durée, mais déjà disponible. C’est le Programme LATTE, offert par Humanis, la formation continue du CEGEP de ChicoutimiLionel Levac s’entretient avec Miriam Fournier, conseillère pédagogique au Cegep de Chicoutimi.

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