« Mangeons ce que nos agriculteurs produisent » Dr Richard Béliveau

Dr Richard Béliveau Producteurs Agro Quebec

Richard Béliveau, Docteur en biochimie, professeur émérite et membre de la Chaire de recherche en Prévention et Traitement du Cancer à l’Université de Montréal, affirme que les québécois doivent manger davantage de ce que produisent les agriculteurs d’ici.

Invité au Forum annuel de Financement Agricole Canada à Drummondville, le Docteur Richard Béliveau a rendu hommage aux agriculteurs pour la qualité de leurs productions.

Toutefois, rappelait-il, les agricultrices et agriculteurs sont eux aussi de potentielles victimes de l’obésité, du diabète, du cancer et des maladies cardiaques.

Lionel Levac a assisté à la présentation du Docteur Béliveau et s’est par la suite entretenu avec lui.

Ron Fournier FAC Producteurs Agro Quebec

Dr Richard Béliveau Producteurs Agro Quebec

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