OLYMEL DOIT CESSER D’ACHETER DES PORCS EN ONTARIO
DAVID DUVAL, PRÉSIDENT « LES ÉLEVEURS DE PORCS DU QUÉBEC »
« Plutôt que de réduire significativement ses achats de porcs du Québec, Olymel devrait mettre fin à son approvisionnement d’animaux en Ontario ».
Le Président des Éleveurs de Porcs du Québec, David Duval, souligne que ses membres ont toujours réservé aux abatteurs québécois leurs livraisons d’animaux et cela, pour assurer la viabilité des entreprises de transformation. En toute logique, il estime que les problèmes causés par le manque de main-d’œuvre dans les abattoirs devraient inciter Olymel à donner priorité aux animaux élevés au Québec.
Lionel Levac a fait le point de la situation avec David Duval.