Dure période pour les producteurs de lait

Dure période pour les producteurs de lait

Les Producteurs de lait du Québec pourraient rapidement demander des modifications aux ententes avec les transformateurs pour freiner la chute des prix reçus à la ferme.

Ces prix ont baissé de façon importante ces derniers mois et nombre d’agriculteurs affirment ne plus couvrir leurs coûts de production.

La concurrence des fromages européens qui s’accélère est par ailleurs un facteur important, expliquant le climat de tension chez les producteurs.

Lionel Levac fait le point.

      Abdel Ould Baba Ali et son fils Yassin Ould Baba Ali, les nouveaux propriétaires exploitant de la Fromagerie Le Baluchon de Ste-Anne de la Pérade.    Nathan Kaiser, Producteur de lait, Ferme familiale Kaiser, Président de la Laiterie Chagnon    Daniel Allard, président Distribution CDA.

Dure période pour les producteurs de lait

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