Ferme Tournevent

Communiqué de presse

Pour diffusion immédiate

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Ferme Tournevent

Dans tous les « Avril Supermarché Santé » au Québec

 

Hébertville,le 21 janvier 2020Le Président de Ferme Tournevent, Guillaume Dallaire, est heureux d’annoncer l’entente de distribution conclue avec Avril Supermarché Santé, ce qui permet dès maintenant aux clients de cette enseigne reconnue au Québec et présente dans plusieurs régions de se procurer les produits Tournevent. Dans le cadre de cette entente, quatre nouvelles huiles biologiques; huile de canola, de caméline, de lin et de chanvre sont offertes. De plus, trois grains et trois légumineuses s’ajoutent à ces huiles; chanvre, lin doré, lin brun, lentilles Dupuy, lentilles Beluga et pois jaunes. Tous ces produits, répondant à un cahier de charge précis et étant entièrement produits dans la zone géographique de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean, portent la certification AgroBoreal. Le programme de certification AgroBoreal vise la reconnaissance des produits d’origine végétale ou animale et des produits transformés issus de savoir-faire et d’une typicité associée aux conditions boréales.

 

« C’est avec fierté et enthousiasme que nous retrouvons désormais nos huiles, grains et oléagineux biologiques sur les tablettes d’Avril Supermarché Santé. D’autant plus, qu’Avril est la première bannière à offrir nos grains et oléagineux emballés dans des sacs 100% compostables et fabriqués au Canada par ROOTREE, une innovation unique pour cette catégorie de produits dont nous ne sommes pas peu fiers. Tous les efforts que nous avons déployés au cours des dernières années en recherche et développement nous permettent de dire que nos produits n’ont rien à envier en termes de qualité à tout ce qu’il se fait ailleurs dans le monde. La spécificité de nos terres et la qualité de notre eau, les conditions météorologiques particulières dont nous disposons, l’expertise que nous avons développée nous procurent de nombreux avantages concurrentiels dont nous avons l’intention de propulser et de faire connaître aux acteurs de l’industrie agroalimentaire d’ici et aux clients d’Avril Supermarché Santé » a déclaré Audrey Bouchard, copropriétaire de la ferme et de l’usine de transformation du Lac Saint-Jean.

 

À propos de Ferme Tournevent

Depuis sa création en 2008, Ferme Tournevent n’a cessé d’innover et de se tailler une place de niche dans le secteur des produits biologiques et sans gluten. Aujourd’hui, elle exploite en agriculture responsable 580 hectares en régie biologique, cultivant entre autres plusieurs variétés de canola, chanvre industriel, lin doré et brun, sarrasin, pois jaunes, lentilles et ail (consommation et semence).

 

HUILERIE

En 2018, Tournevent a fait l’acquisition de nouvelles presses et agrandit ses installations. Ce qui lui permet d’ajouter à sa production des produits transformés, soit une gamme d’huiles biologiques pressées à froid de chanvre cru, de lin doré, de canola et de caméline. Elle est aujourd’hui la première huilerie au Saguenay-Lac-Saint-Jean et une des rares au Québec.

 

TOURNEVENT

L’ardeur de semer, l’art de cultiver, le plaisir de récolter, la patience de trier et l’initiative de transformer nous-mêmes le fruit de notre agriculture biologique, nous permet d’apposer notre signature sur chacun de nos produits. À consommer sans modération.

Pour en savoir plus: tournevent.ca ou visitez la page Facebook.

 

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Ferme Tournevent

 

Source :

Agro Québec
514 497-3059
info@agroquebec.com