Communiqué de presse

Pour diffusion immédiate

 

Les Canardises à La Maison Simons

via la boutique des Fêtes en ligne et Fabrique 1840

 

Montréal, le 16 novembre 2021 – L’équipe Les Canardises est heureuse d’annoncer officiellement sa collaboration avec La Maison Simons et Fabrique 1840 afin d’offrir en ligne les produits de canard qu’elle transforme directement à sa ferme de Saint-Ferréol-les-Neiges. Il est ainsi possible de se procurer dès maintenant le duo foie gras et gelée de porto, la trilogie de foie gras et le quatuor coup de cœur en ligne sur le site Web de La Maison Simons. Fabrique 1840 est le lieu de rencontre des créateurs et artisans canadiens. En quête d’idées novatrices, elle déniche de petites entreprises uniques qui promettent d’apporter du style au quotidien.

 

« Fabrique 1840 a comme mission de contribuer à l’essor des entreprises artisanales canadiennes. En cette période des Fêtes, nous avons cherché à diversifier notre offre en incluant une plus grande variété de produits gourmands. Nous sommes heureux de travailler avec Les Canardises, entreprise fermière responsable qui perpétue un savoir-faire unique au Québec », a déclaré Cécile Branco, directrice de Fabrique 1840.

 

Pour Yolande et Pascal Klein, copropriétaires de Les Canardises, cette vitrine représente une véritable occasion de faire connaître leur vision de l’agriculture durable et responsable à une nouvelle clientèle. « C’est une grande fierté pour nous de retrouver nos produits chez Fabrique 1840, entourés des créations d’entreprises canadiennes elles aussi responsables », commentaient-ils sur cette annonce importante pour l’entreprise de la région de Québec.

 

À propos de Les Canardises

Depuis 2003, notre mission consiste à offrir des produits de canard de qualité issus de notre élevage en plein air. Tous nos produits sont transformés dans les règles de l’art à Saint-Ferréol-les-Neiges. Au sein de notre conserverie à la fois artisanale et moderne, nous veillons à préserver le savoir-faire familial issu d’une longue tradition de la campagne française. Chaque geste quotidien que nous accomplissons dans l’élevage de nos animaux, chaque processus de préparation qui entre dans la transformation de nos produits et chaque ingrédient que nous utilisons sont soigneusement réfléchis afin de vous offrir le meilleur de nous-mêmes. Notre vision d’une agriculture durable et responsable est présente dans chacune de nos décisions d’affaires et dans chacun de nos produits de canard.

 

À propos de Fabrique 1840

La Maison Simons, destination mode depuis 1840, met son expertise unique à la disposition des créateurs canadiens grâce à la plateforme Fabrique 1840, inaugurée à l’automne 2018. Fabrique 1840 est un lieu de rencontre qui célèbre et soutient la créativité, la culture, la communauté et le leadership, des valeurs fondamentales inscrites dans l’ADN de Simons. C’est une vitrine pour plus de 300 créateurs et artisans de talent qui explorent tous les domaines de l’art, de la décoration intérieure aux accessoires mode, en passant par la papeterie et la maroquinerie. Fabrique 1840 réunit tout ce que le Canada a de meilleur à offrir : des artisans au sommet de leur art.

 

Visitez le site Web de Fabrique 1840 et suivez-nous sur Instagram : @fabrique1840 ou Facebook : facebook.com/fabrique1840

 

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Source Agro Québec :
André Michaud
514 268-6285
amichaud@agroquebec.com

 

Source Les Canardises :
Camille Klein
514 553-8547
camille@lescanardises.com

 

Source Fabrique 1840 :
Cécile Branco
514 262-1566
cbranco@simons.ca