Blogue de Lionel Levac

Le Docteur Brett Stuart, économiste spécialisé dans les marchés agroalimentaires et diplômé des Universités Utah State et du Nebraska, est le cofondateur de Global Agri Trends, à Denver au Colorado. Pour le spécialiste, le Président Donald Trump évalue très mal l’impact qu’aurait le retrait des États-Unis...

À une semaine du Sommet sur l’Alimentation, Vigilance OGM a voulu rappeler au Gouvernement, l’engagement pris par le Parti Libéral il y a 15 ans d’obliger l’identification des aliments contenant des ingrédients modifiés génétiquement. La pétition de Vigilance OGM, contenant plus de 20,000 signatures, a reçu l’appui...

Bien-être animal et efficacité énergétique : l’aide est disponible Laurent Lessard a officiellement lancé le programme Le 6 novembre 2017 Le MAPAQ, Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, reçoit maintenant les demandes pour de l’aide financière applicable à la mise aux normes pour le bien-être...

« Politique bioalimentaire : on a perdu trop de temps, le secteur a besoin de prévisibilité »             André Villeneuve, Parti Québécois « Le gouvernement libéral n’aurait pas dû mettre de côté la Politique de Souveraineté Alimentaire qu’avait élaborée François Gendron. Aujourd’hui nous serions bien plus avancés alors qu’il nous faut...

Le Gouvernement fédéral ne prévoit toujours pas offrir de l’aide financière aux producteurs de lait de brebis. La production de lait de chèvre, de même que celle de lait de bufflonne, sont aussi exclues du programme d’aide financière d’Ottawa. Seuls les producteurs de lait de vache...

«Réduisons les monocultures, cessons de grossir nos villes et conservons davantage de forêts», voilà en résumé ce qu’affirme Jean-Louis Rastoin, spécialiste des questions d’alimentation en rapport avec les changements climatiques. A l’occasion du récent Colloque International sur la sécurité alimentaire et la nutrition à l’heure des...

Les agriculteurs en ont assez des contraintes règlementaires et espèrent les éviter en décidant eux-mêmes de mesures de protection de la faune et de l’eau du Lac-St-Pierre. À l’initiative de l’Union des Producteurs Agricoles, les agriculteurs de la périphérie du Lac-Saint-Pierre et les élus municipaux de...

Avec l’abolition du tarif douanier de 17%, en vertu de l’Accord de Libre Échange Canada-Europe, l’entreprise Fruit d’Or a pu réaliser en quelques jours au Salon Anuga en Allemagne, des ventes de plus de 2 millions de livres de canneberges séchées. Des commandes supplémentaires pourraient...

Les partenaires de l’agroalimentaire québécois le souhaitaient. C’est maintenant chose faite, Laurent Lessard pourra se consacrer à temps plein au Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et préparer la Politique Bioalimentaire du Québec. Par ailleurs, Stéphane Billette, celui qui était jusqu’à maintenant Whip du...

« Grandes cultures BIO : volume égal, rentabilité supérieure » Gilles Audet , Ferme Agri-Fusion 2000, fournisseur de Bonduelle L’agro-industrie et d’importants groupes de producteurs freinent toujours le développement des cultures biologiques qui pourtant, après l’adaptation nécessaire, s’avèrent la plupart du temps aussi productives et plus rentables que les cultures...

Gilles Audet et ses associés apportent une contribution importante à l’environnement et à la protection des écosystèmes. L’entreprise Agri-Fusion 2000 exploite 8000 acres de terre dans Vaudreuil - Soulange. Et tout cela en régie biologique certifiée par Écocert. Il s’agit d’ailleurs de la plus grosse...