Blogue de Lionel Levac

Il n’en tient plus qu’au Ministre de l’Agriculture, Pierre Paradis de décréter que les fromages fabriqués de lait de vaches de race canadienne sont des produits sous ¨appellation de spécificité¨. La Présidente Directrice générale du CARTV, le Conseil des Appellations Réservées et des Termes Valorisants, Anne-Marie...

Tous les partenaires de l'industrie porcine québécoise ont rendez-vous à Québec les 7 et 8 décembre alors que se tiendra le PORC SHOW...

Importance économique du secteur agroalimentaire, bien-être animal, règlementation des pesticides, aide financière, sécurité du revenu, compensations aux producteurs touchés par les ententes commerciales internationales…. Autant de sujets qui feront l’objet de discussions lors du 91 ième Congrès général de l’Union des Producteurs Agricole qui s’ouvre...

Alors que l’Assemblée Nationale est sur le point d’adopter la loi du Ministre Pierre Paradis, sur le Bien-être animal, l’Union des Producteurs Agricoles demande que soit retirée du texte la disposition en vertu de laquelle les municipalités pourraient exiger, dans les élevages sur leur territoire,...

L’Union des Producteurs Agricoles, l’UPA, et le Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec, le CTAQ, demandent conjointement au Gouvernement du Québec de faire officiellement de l’agroalimentaire un axe prioritaire du développement économique. La demande sera formulée à l’occasion du 91 ième congrès général de l’UPA...

Bonduelle Amérique, un géant de la conserve et du surgelé, augmente sa production de légumes biologiques pour répondre à une demande croissante autant des groupes de distribution, les grandes chaînes, que des consommateurs qui recherchent de plus en plus des aliments produits selon des régies...

L’ARTISAN ET LE ROBOT… La Fromagerie du Presbytère à l’heure de la technologie  Sainte-Élizabeth de Warwick, le 17 novembre 2015 - La Fromagerie du Presbytère compte maintenant un nouveau membre au sein de son équipe d’artisans. Le fromager Jean Morin est fier d’annoncer l’entrée en fonction de...

          Walmart : un vice-président pour le Québec et l’est du Canada À partir de Montréal, Xavier Piesvaux va accélérer la cadence dans l’alimentation Exclusif Par Lionel Levac ¨ Walmart est un joueur majeur dans l’alimentation au Québec et on devra le considérer comme tel! En 2016, nous complèterons notre...

          Walmart : un vice-président pour le Québec et l’est du Canada À partir de Montréal, Xavier Piesvaux va accélérer la cadence dans l’alimentation Exclusif Par Lionel Levac ¨ Walmart est un joueur majeur dans l’alimentation au Québec et on devra le considérer comme tel! En 2016, nous complèterons notre...

Mérite Agricole 2015 – Cérémonie officielle Après la fête régionale du Mérite Agricole 2015, qui se tenait en Montérégie, le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Pierre Paradis a procédé, au Salon Rouge de l’Assemblée Nationale, à la remise officielle des décorations. Les...

DEUX VIEUX CHUMS…… Paradis-MacAulay. Le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Pierre Paradis espère rencontrer le plus rapidement possible le nouveau Ministre fédéral d’Agriculture et Agroalimentaire, Laurence MacAulay, député libéral de la circonscription de Cardigan à l’Île du Prince Édouard, depuis 1988. Par...

PDZA -- MRC DE L’ISLET À travers les Municipalités Régionales de Comté , les MRC, on poursuit la préparation et la mise en place des Plans de Développement de la Zone Agricole. Cette semaine la MRC de l’Islet, sur la Côte du Sud… à l’Est de...

LIVRE : ¨Accords mets et bières, de l’entrée au dessert¨ Avec novembre arrive ce que j’appelle la saison des livres… Et il y en a des beaux, des très beaux, agréables et utiles en plus. Feuilletez quelques instants celui d’Alain Harbour et je parie qu’il se retrouvera… tantôt sur...

  VIANDES ROUGES Il n’y a pas de révélation dans ce qu’a publié il y a quelques jours l’Organisation Mondiale de la Santé, à propos des viandes rouges. Il y a tout au plus confirmation de ce que l’on savait déjà et de ce qui se disait...

  DÉBAT SUR LES PESTICIDES … WO…   On aura tout entendu ces derniers jours à propos des pesticides, de la pollution dont ils sont responsables et jusqu’à leur présence dans nos aliments. Mon propos aujourd’hui n’est pas purement scientifique ni celui d’un spécialiste des chimies agricoles… mais je...

Justin Trudeau a joué de prudence pendant la campagne électorale en disant simplement qu’il faudrait voir à ce que le Traité de Partenariat Trans Pacifique soit bénéfique pour l’économie du pays. Malgré les inquiétudes à propos de la Gestion de l’Offre dans le secteur agricole, Justin...

Dès l’élection fédérale passée, le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Pierre Paradis, poursuivra une série de démarches pour que soient respectées les règles concernant la Gestion de l’Offre, dans les secteurs du lait, des œufs et de la volaille. Selon Pierre...

MÉRITE AGRICOLE 2015 -- EN TROIS TEMPS D’abord…… Les Grands Gagnants 2015 de l’Ordre National du Mérite Agricole du Québec Dans la région regroupée de Montérégie Est et Montérégie Ouest où se tenait cette année le Concours du Mérite agricole, les Grands médaillés sont ¨tout horticole¨. OR La Médaille d’Or...