. EXPO-CHAMPS 2017 s’étend sur 50 hectares et au-delà de 320 exposants de toutes catégories y sont présents. À St-Liboire, en bordure de l’autoroute 20, tracteurs et machineries de toutes sortes, parcelles de démonstrations, équipements d’élevage, fournitures agricoles, en fait tout est là, du 29 au...
Des fromagers artisans québécois investissent des millions pour améliorer leurs installations agricoles et fromagères. Ils espèrent qu’une plus grande efficacité leur permettra de conserver une place intéressante sur le marché, malgré les volumes supplémentaires d’importation sur le point d’entrer au Canada...
Des fromagers artisans québécois investissent des millions pour améliorer leurs installations agricoles et fromagères. Ils espèrent qu’une plus grande efficacité leur permettra de conserver une place intéressante sur le marché, malgré les volumes supplémentaires d’importation sur le point d’entrer au Canada...
Des fromagers artisans québécois investissent des millions pour améliorer leurs installations agricoles et fromagères. Ils espèrent qu’une plus grande efficacité leur permettra de conserver une place intéressante sur le marché, malgré les volumes supplémentaires d’importation sur le point d’entrer au Canada...
Des fromagers artisans québécois investissent des millions pour améliorer leurs installations agricoles et fromagères. Ils espèrent qu’une plus grande efficacité leur permettra de conserver une place intéressante sur le marché, malgré les volumes supplémentaires d’importation sur le point d’entrer au Canada...
. Lionel Levac fait un tour d’horizon des questions qui feront l’actualité agroalimentaire au cours des prochaines semaines. Le 16 août va s’amorcer la renégociation de l’Accord de Libre Échange Nord-Américain, l’ALÉNA. L’attention sera alors surtout portée sur ces discussions. Toutefois, bien d’autres dossiers vont continuer...
. Certains ont dit qu'au Saguenay Lac-St-Jean, il y aurait moins de bleuet sauvage cette année, mais sur la Ferme Michel Rivard et Fille de St-Ambroise, il y en a autant sinon plus qu’en 2016. Ce n’est cependant pas le volume, mais la qualité du bleuet...
. Pour plusieurs partenaires du secteur fromager canadien, et québécois en particulier, le scénario qui se dessine pour l’entrée toute prochaine au Canada de volumes supplémentaires de fromages fins européens, est l’un des pires que l’on avait envisagés. Le Gouvernement canadien va répartir les nouveaux quotas...
. On passe souvent juste à côté de choses magnifiques qu’on ne remarque pas. Trop souvent notre curiosité est en veilleuse et nous ne cherchons pas derrière la haie ou le boisé. Pourtant il s’y cache fréquemment des trésors. Une fois qu’on les a découverts on se...
. Une politique bioalimentaire québécoise visant à répondre adéquatement aux attentes des consommateurs et de la société québécoise est certes essentielle, mais selon le Président de l’Union des Producteurs Agricoles, Marcel Groleau, elle ne doit pas être élaborée au détriment des programmes à vocation spécifiquement agricole. Dans...