Le vignoble Domaine des Météores de Ripon, en Outaouais, est déjà renommé pour ses vins bios de grande qualité. Le Guide Phaneuf 2015 décernait une Grappe d’Or au rouge Cuvée du Minotaure. Le Lapeyrie 2017 place 2 vins du Domaine des Météores dans sa sélection...
Le secteur porcin en est un d’avenir, mais il est sujet à une grande volatilité. Dans un tel contexte, il est d’autant plus important que les "entrepreneurs agricoles" prennent des décisions adéquates sur lesquelles pourront se développer leurs entreprises. Pour Claude Lafleur, chef de la direction...
Les défis des prochaines années seront importants et nombreux pour les éleveurs de porcs du Québec. Selon Michel Morisset, agroéconomiste et professeur à la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation de l’Université Laval, les éleveurs vont manquer d’argent pour renouveler leurs bâtiments en...
L’Union des producteurs agricoles ne collaborera pas avec l’Institut Jean Garon. Le Président de l’UPA, Marcel Groleau, est catégorique à ce sujet. Selon lui, les fondateurs de l’Institut utilisent les réalisations et la renommée de l’ancien ministre Jean Garon, à des fins strictement politiques, c’est-à-dire,...
À court terme, les éleveurs de porcs devront vivre dans un contexte difficile. Les prix versés à la ferme ont baissé d’environ 40 %, le marché américain apparaît être saturé; le futur Président Américain, Donald Trump, pourrait rendre plus difficile l’accès au marché des États-Unis;...
Débattre de l’avenir des fermes laitières au Québec veut dire, automatiquement, aborder la question de la gestion de l’offre, ce système qui régule la production et la mise en marché du lait et que le Canada est maintenant le seul pays au monde à utiliser. Alors...
L’Institut Jean Garon a officiellement lancé ses activités le 9 novembre, exactement au trente-huitième anniversaire de la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles, qu’avait initiée et parrainé le ministre du Gouvernement de René Lévesque. L’Institut a été créé en l’honneur de Jean...
La production laitière est encore, à l’évidence, celle qui est la plus largement répartie sur le territoire agricole québécois. Dans certaines régions elle a reculé devant les grandes cultures et l’élevage porcin, mais globalement les quelque 5800 producteurs de lait se retrouvent à peu près partout dans les...
La Fromagerie Montebello est née il y a 5 ans, à l’initiative d’Alain Boyer qui avait travaillé plusieurs années en fabrication fromagère pour des entreprises de l’Outaouais. Une fois la fromagerie installée au Cœur du village de Montebello, ses idées se sont rapidement transformées en...
Récemment, c’était la fête à la Fromagerie Montebello. On célébrait les 5 ans de l’établissement dont les fromages se sont déjà taillé une solide réputation sur le marché québécois. Pensons au Tête à Papineau, au Rébellion 1837, au Manchebello… Et plus récemment à l’Adoray, un...
Le réchauffement climatique fait déjà sentir ses effets sur les cultures de fourrages nécessaires à la production laitière. Par ailleurs, de plus en plus, les troupeaux risquent d’être exposés à des chocs thermiques, tout particulièrement de trop fortes chaleurs en été. Le chercheur d’Agriculture et Agroalimentaire...
L’Union des producteurs agricoles estime que la fiscalité foncière du monde agricole doit faire l’objet d’une réforme en profondeur. Les représentants de l’UPA disent constater que malgré des budgets augmentés d’année en année pour le remboursement des taxes municipales et malgré les modifications récentes au...
"Ne touchez plus à la gestion de l’offre". Ainsi pourrait se résumer le message de Jean Rousseau, de la Ferme Rhétaise, de Nicolet, au moment de recevoir la Médaille d’Or 2016 de l’Ordre national du mérite agricole. Qualifiant la gestion de l’offre de "meilleur système au...
Le Gouvernement du Québec va continuer de rembourser aux agriculteurs les taxes foncières qu’ils paient aux municipalités pour des propriétés à vocation agricole. Ce remboursement de taxes est d’ailleurs l’un des rares programmes gouvernementaux qui n’ont pas été affectés pas des compressions budgétaires ces dernières années....
Mis à part un certain nombre de producteurs laitiers et le groupe des fromagers, les agriculteurs québécois ne souhaitent pas l’échec et l’abandon de l'Accord économique et commercial global (AECG) entre le Canada et l’Union européenne (UE). On estime en général que les avantages qu’apporterait l’entrée...
Une loi obligeant l’identification des organismes génétiquement modifiés (OGM) sera déposée dès que possible à l’Assemblée nationale. Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, M Pierre Paradis, a profité de la première rencontre des consultations en vue du Sommet de l’Alimentation...
L’exposition "La guerre des panaches" se poursuit à l’Espace La Fontaine, à Montréal. Le photojournaliste Nicolas Mesly y présente une vingtaine de photographies, grands formats, illustrant les accrochages, pour ne pas dire les affrontements entre chasseurs, dans les territoires québécois pourtant ouverts à tous. Dans un...
Les pomiculteurs, des Basses-Laurentides plus particulièrement, qui ont vu leur verger affecté par la brûlure bactérienne, ne seront pas d’accord… mais la saison pomicole au Québec aura été assez bonne. Tout indique que le volume récolté tournera autour des 5 millions 500 mille minots, ce...
Pour une 13e année, Financement agricole Canada mène sa Campagne contre la faim. Dans plusieurs régions du pays, des représentants de FAC accompagnés de bénévoles sillonnent des zones rurales pour amasser des dons d’aliments et d’argent afin de venir en aide aux plus démunis. Au Québec, la...
La Coop fédérée développe actuellement 3 partenariats avec la Coop française InVivo. Par ailleurs, la Coop fédérée est à développer une filière biologique. En marge du Sommet international des Coopératives qui se tient actuellement à Québec, Lionel Levac a appris que InVivo, qui regroupe 243 coopératives,...