Le Secrétaire parlementaire à l’Agriculture, dans le Gouvernement canadien, Jean-Claude Poissant a beau se faire rassurant quant à la survie de la Gestion de l’Offre, il ne dit pas qu’il n’y aura pas de nouvelles concessions canadiennes dans le cadre de la renégociation de l’ALÉNA....
Douze millions ont été investis pour faire de l’usine d’emballage de "Patates Dolbec" la plus moderne au Canada et l’une des plus importantes en Amérique du Nord. À St-Ubalde dans Portneuf , les bâtiments de l’entreprise abritent maintenant des robots, des navettes intelligentes, des convoyeurs sur toiles,...
Le Président des Producteurs de grains du Québec, Christian Overbeek, craint fort que ses membres fassent les frais de l’insistance gouvernementale à resserrer les règles environnementales sur les terres agricoles. Christian Overbeek considère que de récentes décisions telles que les contrôles plus stricts sur l’usage des...
Les réactions à la Politique Bioalimentaire du Gouvernement du Québec sont en général très positives. Bien sûr, ici et là, des groupes émettent de petites réserves, mais dans l'ensemble les organisations du monde agroalimentaire se montrent satisfaites que le Québec se donne enfin une orientation claire...
Camembert, sirop, cidre et mission à Chicago Petite pause dans l’analyse de la nouvelle Politique Bioalimentaire du Québec. Lionel Levac présente aujourd’hui ce que l’on pourrait qualifier d’actualités. Au menu, le Camembert L’Extra d’Agropur, champion mondial, le cidre bio de Cidrerie St-Antoine, l’avancement de la saison du...
Politique bioalimentaire Des lois et règlements seront modifiés La loi que présentera sous-peu le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Laurent Lessard, pour assurer la mise en œuvre de la Politique Bioalimentaire, prévoira plusieurs modifications législatives et réglementaires. L’analyse des propos tenus par le...
« Une Politique bioalimentaire pour vivre mieux » Philippe Couillard, Premier Ministre du Québec La Politique Bioalimentaire que vient de présenter le Gouvernement du Québec a pour objectif que les québécois vivent mieux. Le Premier Ministre Philippe Couillard, résume ainsi le document déposé par son Ministre de l’Agriculture, des...
Transformation alimentaire : 75M$ confirmés Le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard et d'autres membres du Gouvernement dans différentes régions du Québec, ont confirmé que les transformateurs alimentaires pourront au cours des 5 prochaines années, obtenir de l’aide financière pour préparer et réaliser...
Lentement mais sûrement, Bœuf Québec, le bœuf certifié d’origine québécoise, s’installe sur le marché. Après des points de chute ciblés comme des restaurants, des brasseries et certaines boucheries, on le trouvera d’ici quelques semaines dans la grande distribution, plus précisément chez IGA. L’entente avec IGA est...
L’orientation, les objectifs et la gouvernance d’une entreprise agricole ou d’une ferme si l’on préfère, sont des conditions essentielles à la réussite. On dit de plus en plus des agriculteurs qu’ils sont des entrepreneurs. Mais, admet l’Agroéconomiste Claude Lafleur, il n’est pas nécessaire d’adopter le titre...