Le Canada aidera l’Ukraine à exporter sur le marché international les stocks de grains bloqués sur son territoire depuis l’attaque de la Russie. La Ministre d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, Marie-Claude Bibeau, en a pris…
Pour la qualité, pas de problème, ensuite il y a le prix et la main-d’œuvre pour produire des volumes suffisants.Ainsi, on pourrait développer des marchés intéressants à l’étranger pour des fromages québécois et pour de la volaille de…
LES HERBES GOURMANDES, de St-Norbert, dans Lanaudière, entreprise spécialisée dans les fines herbes en pots, amorce la production dans ses nouvelles serres dotées des technologies les plus avancées en termes de mécanisation, de contrôle des…
Qu’il s’agisse de mise en marché, de réglementation, de l’impact des changements climatiques sur les cultures, de formation ou de recherche en général, le secteur des alcools québécois fait face à des défis importants.D’un secteur à…
La pièce de théâtre RUN DE LAIT a connu un grand succès jusqu’à maintenant et plusieurs représentations auront lieu l’automne prochain, autant à Québec qu’à Montréal.En deux heures sur scène, le comédien Justin Laramée expose dans…
Ils ont mis les casiers à l’eau avec du retard et ont dû faire une pause par la suite, tout cela parce que la mer était trop grosse et dangereuse.Mais ce que les pêcheurs gaspésiens ont pu débarquer est excellent et les captures à venir…
Pour ses 30 ans, Fromagerie l’Ancêtre s’est offert un nouveau prix. Dans la catégorie Fromage cheddar frais, le Grain biologique l’Ancêtre s’est classé au premier rang au Concours international des fromages du SIAL Montréal.Fromagerie…
Les grands gagnants des Prix Alizés 2022 du Groupe Export Agroalimentaire sont, dans la catégorie PME, Les Moulins de Soulanges et dans la catégorie Grande Entreprise, Sogelco International.L’entreprise Les Moulins de Soulanges reçoit…
Le Concours « SELECTION CASEUS 2022 » est sauvé. L’ITAQ, l’Institut de Technologie Agroalimentaire du Québec, relance le concours interrompu depuis deux ans en raison de la pandémie du virus COVID 19.Les entreprises fromagères de toutes…
SOLLUM TECHNOLOGIES lance un projet de démonstration de 14 M$ pour de l’éclairage dynamique dans la production de tomates de serre.Après des essais réussis dans la production de poivrons, SOLLUM TECHNOLOGIES mettra au point les éclairages DEL…