Blogue de Lionel Levac

Les Producteurs de lait du Québec pourraient rapidement demander des modifications aux ententes avec les transformateurs pour freiner la chute des prix reçus à la ferme. Ces prix ont baissé de façon importante ces derniers mois et nombre d’agriculteurs affirment ne plus couvrir leurs coûts de...

Le plus grand potager sur un toit d’épicerie au Canada est au IGA Extra Duchemin du secteur Ville St-Laurent à Montréal. Et ce potager, certifié biologique, permet aux frères Duchemin d’augmenter dans les comptoirs de leur épicerie l’offre de produits maraîchers issus d’une culture sans pesticides. Lionel Levac...

La Tablée des chefs recevra de Québec, 1M$ par année pendant 5 ans pour étendre son réseau de récupération d’invendus et de redistribution d’aliments à différents organismes. Des dizaines de nouvelles écoles pourront profiter également du programme "Brigades culinaires". Ces dernières années, la Tablée des chefs...

Le représentant du Québec aux pourparlers de renégociation de l’Accord de Libre-Échange Nord-Américain, Raymond Bachand, estime qu’un incontournable accord sur le dossier agricole va assurer le succès de la renégociation  globale de l’Aléna. Selon Raymond Bachand, les milieux d’affaires et les autorités américaines n’ont aucun intérêt...

        Le Centre de Référence en Agriculture et Agroalimentaire du Québec, le CRAAQ, tenait récemment sa 28e journée des Perspectives Annuelles. Ces Perspectives 2018 auront abordé aussi bien des questions de contexte international que d’agroenvironnement, d’intelligence artificielle et de chaîne de blocs, d’exportation ou encore de plantation...

        Le Salon International de l’Alimentation de Montréal, qui se tient aux deux ans, se déroule au Palais des Congrès jusqu’en fin de journée vendredi. Carrefour d’affaires par excellence, le Salon International de Montréal accueille cette année quelque 1000 exposants. Lionel Levac est à ce rendez-vous de l’industrie...