Blogue de Lionel Levac

Le Gouvernement fédéral ne prévoit toujours pas offrir de l’aide financière aux producteurs de lait de brebis. La production de lait de chèvre, de même que celle de lait de bufflonne, sont aussi exclues du programme d’aide financière d’Ottawa. Seuls les producteurs de lait de vache...

«Réduisons les monocultures, cessons de grossir nos villes et conservons davantage de forêts», voilà en résumé ce qu’affirme Jean-Louis Rastoin, spécialiste des questions d’alimentation en rapport avec les changements climatiques. A l’occasion du récent Colloque International sur la sécurité alimentaire et la nutrition à l’heure des...

Les agriculteurs en ont assez des contraintes règlementaires et espèrent les éviter en décidant eux-mêmes de mesures de protection de la faune et de l’eau du Lac-St-Pierre. À l’initiative de l’Union des Producteurs Agricoles, les agriculteurs de la périphérie du Lac-Saint-Pierre et les élus municipaux de...

Avec l’abolition du tarif douanier de 17%, en vertu de l’Accord de Libre Échange Canada-Europe, l’entreprise Fruit d’Or a pu réaliser en quelques jours au Salon Anuga en Allemagne, des ventes de plus de 2 millions de livres de canneberges séchées. Des commandes supplémentaires pourraient...

Les partenaires de l’agroalimentaire québécois le souhaitaient. C’est maintenant chose faite, Laurent Lessard pourra se consacrer à temps plein au Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et préparer la Politique Bioalimentaire du Québec. Par ailleurs, Stéphane Billette, celui qui était jusqu’à maintenant Whip du...