Author: Lionel Levac
Lionel Levac

Les réactions à la Politique Bioalimentaire du Gouvernement du Québec sont en général très positives. Bien sûr, ici et là, des groupes émettent de petites réserves, mais dans l'ensemble les organisations du monde agroalimentaire se montrent satisfaites que le Québec se donne enfin une orientation claire...

 Camembert, sirop, cidre et mission à Chicago   Petite pause dans l’analyse de la nouvelle Politique Bioalimentaire du Québec. Lionel Levac présente aujourd’hui ce que l’on pourrait qualifier d’actualités. Au menu, le Camembert L’Extra d’Agropur, champion mondial, le cidre bio de Cidrerie St-Antoine, l’avancement de la saison du...

Politique bioalimentaire Des lois et règlements seront modifiés   La loi que présentera sous-peu le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Laurent Lessard, pour assurer la mise en œuvre de la Politique Bioalimentaire, prévoira plusieurs modifications législatives et réglementaires. L’analyse des propos tenus par le...

« Une Politique bioalimentaire pour vivre mieux » Philippe Couillard, Premier Ministre du Québec   La Politique Bioalimentaire que vient de présenter le Gouvernement du Québec a pour objectif que les québécois vivent mieux. Le Premier Ministre Philippe Couillard, résume ainsi le document déposé par son Ministre de l’Agriculture, des...

        Transformation alimentaire : 75M$ confirmés   Le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard et d'autres membres du Gouvernement dans différentes régions du Québec, ont confirmé que les transformateurs alimentaires pourront au cours des 5 prochaines années, obtenir de l’aide financière pour préparer et réaliser...

        Lentement mais sûrement, Bœuf Québec, le bœuf certifié d’origine québécoise, s’installe sur le marché. Après des points de chute ciblés comme des restaurants, des brasseries et certaines boucheries, on le trouvera d’ici quelques semaines dans la grande distribution, plus précisément chez IGA. L’entente avec IGA est...

Fromagerie Bergeron 20 M$ pour mieux faire face aux marchés   La Fromagerie Bergeron est à compléter des investissements d’au-delà de 20 M$ à ses installations de St-Antoine de Tilly, dans Lotbinière. La modernisation de l’usine, son agrandissement et l’ajout de nouveaux équipements de pointe lui permettront de...

« Un budget bon pour les régions et les PME » Stéphane Billette, Ministre délégué aux Petites et Moyennes Entreprises, à l’Allègement réglementaire et au Développement économique régional   Le budget du Québec que vient de déposer le Ministre des Finances Carlos Leitao, sera bon pour les régions et pour...