Author: Lionel Levac
Lionel Levac

LE ¨LOUIS D’OR¨ DANS L’ÉGLISE A la Fromagerie du Presbytère de Ste-Elisabeth de Warwick on inaugurera bientôt la nouvelle chambre de mûrissement et les locaux adjacents aménagés dans l’église du village acquise par le fromager Jean Morin. Toutefois, dès cette semaine on a procédé à l’entrée des...

MÉRITE AGRICOLE 2015 On connaîtra en fin de journée vendredi le 16 octobre les Lauréats 2015 de l’Ordre National du Mérite Agricole du Québec. Cette année, le concours avait lieu sur le territoire de la Montérégie, aussi bien Est que Ouest. La Montérégie est l’une des 5 régions...

PERCHAUDE, PHOSPHORE ET ÉGOÛTS   Que doivent penser les agriculteurs, tout particulièrement ceux du centre du Québec dont les fermes sont situées dans des bassins versants aboutissant dans le fleuve St-Laurent et donc pour plusieurs, dans le lac St-Pierre? Que doivent-ils penser ces agriculteurs à qui on demande...

DES MONDES FORTS DIFFÉRENTS SE CÔTOIENT Dans l’esprit de certains producteurs, l’accord de Partenariat Trans Pacifique est venu sonner le glas… à long terme quand même… de la Gestion de l’Offre. Sur cette seule question on pourrait analyser et débattre longtemps. Chose certaine, il va y avoir,...

Systèmes Alimentaires Territorialisés La Gestion de l’Offre est un SAT, un Système Alimentaire Territorialisé, et constitue aux yeux de nombreuses organisations locales et internationales, une façon efficace de garantir la disponibilité de produits alimentaires aux populations de régions, provinces ou pays, tout en soustrayant des trop...

LA RELÈVE LES ABSENTS ONT TOUJOURS TORT   Demain, 8 octobre, la Relève agricole québécoise a rendez-vous à Montréal. A la Société des Arts Technologiques seront présentés à leurs jeunes collègues de partout à travers le Québec des gens qui constituent déjà la relève agricole du...

PARTENARIAT TRANS PACIFIQUE GESTION DE L’OFFRE : LA PORTE RESTE OUVERTE Par Lionel Levac Plusieurs diront que le pire a été évité. Officiellement le Canada n’autorise l’entrée sur son territoire que de 3.25% supplémentaire de produits laitiers étrangers. Trop peu pour véritablement déstructurer le système de Gestion de l’Offre, comme...

LES YEUX SUR ATLANTA Peut-être est-on à quelques heures de l’annonce d’une entente de Partenariat Trans Pacifique! Les échos d’Atlanta, jusqu’à maintenant laissent croire que les négociations vont bien, que l’on progresse. En même temps, ce calme apparent est inquiétant pour les tenants de la Gestion de...

COLLOQUE INTERNATIONAL Premier et 2 octobre, à l’Université Laval se tient le Colloque international - Les systèmes alimentaires territorialisés : source de diversité et outil d’intégration et de compétitivité. Il y sera donc surtout question d’appellation et de reconnaissance régionale des produits comme éléments importants de développement de...

VIANDE DU BRETON Viande DuBreton consacrera 30 millions de dollars au cours des 3 prochaines années pour augmenter sa production de porcs sans cage. L’annonce survient au moment où les questions de bien-être animal tiennent le haut du pavé au Québec. Les marchés sont très friands de...