Author: Lionel Levac
Lionel Levac

L’Arterre, service de maillage entre aspirants-agriculteurs et propriétaires en quête de relève, commence déjà à donner ses fruits. L’accueil général fait à L’Arterre, à travers les régions du Québec, va au-delà des espérances de ses initiateurs. Les MRC, Municipalités Régionales de Comtés, y trouvent un outil...

Douze millions ont été investis pour faire de l’usine d’emballage de "Patates Dolbec" la plus moderne au Canada et l’une des plus importantes en Amérique du Nord. À St-Ubalde dans Portneuf , les bâtiments de l’entreprise abritent maintenant des robots, des navettes intelligentes, des convoyeurs sur toiles,...

Les réactions à la Politique Bioalimentaire du Gouvernement du Québec sont en général très positives. Bien sûr, ici et là, des groupes émettent de petites réserves, mais dans l'ensemble les organisations du monde agroalimentaire se montrent satisfaites que le Québec se donne enfin une orientation claire...

 Camembert, sirop, cidre et mission à Chicago   Petite pause dans l’analyse de la nouvelle Politique Bioalimentaire du Québec. Lionel Levac présente aujourd’hui ce que l’on pourrait qualifier d’actualités. Au menu, le Camembert L’Extra d’Agropur, champion mondial, le cidre bio de Cidrerie St-Antoine, l’avancement de la saison du...

Politique bioalimentaire Des lois et règlements seront modifiés   La loi que présentera sous-peu le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, Laurent Lessard, pour assurer la mise en œuvre de la Politique Bioalimentaire, prévoira plusieurs modifications législatives et réglementaires. L’analyse des propos tenus par le...

« Une Politique bioalimentaire pour vivre mieux » Philippe Couillard, Premier Ministre du Québec   La Politique Bioalimentaire que vient de présenter le Gouvernement du Québec a pour objectif que les québécois vivent mieux. Le Premier Ministre Philippe Couillard, résume ainsi le document déposé par son Ministre de l’Agriculture, des...

        Transformation alimentaire : 75M$ confirmés   Le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard et d'autres membres du Gouvernement dans différentes régions du Québec, ont confirmé que les transformateurs alimentaires pourront au cours des 5 prochaines années, obtenir de l’aide financière pour préparer et réaliser...