Author: Lionel Levac
Lionel Levac

Le Porc Show, le plus grand événement des partenaires du secteur porcin québécois, a tenu le plus important « dîner spaghetti » jamais organisé en soutien à La Tablée des chefs, organisme d’aide et d’éducation à l’alimentation auprès des jeunes. Le Porc Show a ainsi...

Événement Marketing CTAQ 2017 Fumoir Grizzly, Entreprise innovante 2017 Laiterie Chalifoux, prix Entrepreneuriat 2017   Fumoir Grizzly et Laiterie Chalifoux (Riviera) ont remporté les grands honneurs du Gala Innovation tenu dans la cadre de l’Événement Marketing 2017 du CTAQ. Le Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec avait donné pour...

Martine Bourgeois, agricultrice de l’année! Les Agricultrices du Québec, lors du récent Gala Saturne, lui a décerné cet honneur pour souligner son importante contribution à la reconnaissance de l’apport majeur des femmes en agriculture et pour souligner aussi, ses succès personnels ainsi que son implication...

ALÉNA : Raymond Bachand, optimiste malgré tout…   Les pourparlers de renégociation de l’Accord de Libre-Échange nord-américain (ALÉNA), vont se poursuivre malgré le contexte difficile dans lequel elles se déroulent. Les propos tranchants du Président américain Donald Trump et les menaces de retrait pur et simple des États-Unis de...

Une priorité envers les consommateurs dans une action concertée de tous les partenaires. Pour répondre à la demande en volume et diversité, il faut augmenter les productions en plein sol et en serre.   La Politique Bioalimentaire du Québec sera déposée à peu près simultanément au budget...

Le Docteur Brett Stuart, économiste spécialisé dans les marchés agroalimentaires et diplômé des Universités Utah State et du Nebraska, est le cofondateur de Global Agri Trends, à Denver au Colorado. Pour le spécialiste, le Président Donald Trump évalue très mal l’impact qu’aurait le retrait des États-Unis...

À une semaine du Sommet sur l’Alimentation, Vigilance OGM a voulu rappeler au Gouvernement, l’engagement pris par le Parti Libéral il y a 15 ans d’obliger l’identification des aliments contenant des ingrédients modifiés génétiquement. La pétition de Vigilance OGM, contenant plus de 20,000 signatures, a reçu l’appui...